Hakikat Ilmu Kimia • Part 1: Hakikat dan Peran Ilmu Kimia dalam Kehidupan

Selamat datang di channel jendela sains

di video ini kita akan membahas hakikat

ilmu kimia part yang pertama yaitu

tentang hakikat dan peran ilmu kimia

dalam kehidupan simak terus video ini

sampai akhir

ini adalah outline atau garis besar dari

part ini kita akan membahas 4 topik yang

pertama hakikat ilmu kimia yang kedua

cabang ilmu kimia kemudian yang ketiga

manfaat ilmu kimia dan yang keempat

peran ilmu kimia dalam menyelesaikan

masalah Global kita mulai dari hakikat

ilmu kimia

kimia adalah ilmu yang mempelajari

Reaksi yang terjadi antara unsur atau

senyawa serta penggabungan dan

perbandingan molekulnya hingga

menghasilkan senyawa baru pada dasarnya

ada 4 hakikat ilmu kimia yang pertama

ilmu yang mempelajari susunan materi

yang kedua ilmu yang mempelajari

struktur materi yang ketiga ilmu yang

mempelajari sifat materi dan yang

keempat ilmu yang mempelajari perubahan

materi kita bahas satu persatu mulai

dari susunan materi susunan materi

menunjukkan jenis atom atau unsur

penyusun materi dan cara atom atau unsur

tersebut saling berikatan jadi contoh

paling gampang air ya air itu rumus

molekulnya H2O terdiri dari unsur H atau

hidrogen dan unsur o atau oksigen nah

bagaimana unsur atau atom H berikatan

dengan unsur atau atom o membentuk H2O

gimana caranya itu dipelajari di kimia

yang kedua ilmu yang mempelajari

struktur materi struktur materi adalah

gambaran tentang keadaan atom-atom yang

saling berikatan Jadi kalau H2O tadi

gimana cara menggambar struktur H2O ya

Nanti kalian belajar oh nya di tengah

hanya di kiri sama di kanan tapi nggak

lurus bentuknya seperti huruf v Kenapa

kok seperti itu dipelajari nanti di

kimia di bab ikatan kimia Oke berikutnya

sifat materi sifat materi ini mencakup

sifat fisis yaitu wujud dan penampilan

dan sifat kimia jadi sifat fisis itu

sifat yang kelihatan wujudnya apa padat

cair atau gas penampilannya Bagaimana

warnanya apa baunya Bagaimana dan

seterusnya yang bisa terlihat atau bisa

ditangkap oleh panca indra kita kalau

sifat kimia ini berkaitan dengan

bagaimana unsur itu apakah reaktif atau

enggak reaktif itu berarti mudah

bereaksi dengan unsur lain kalau nggak

reaktif itu berarti susah berikatan atau

bereaksi dengan unsur lain itu sifat

kimia oke yang terakhir perubahan Materi

perubahan materi meliputi perubahan

fisika atau perubahan yang tidak

menghasilkan zat baru dan perubahan

kimia atau perubahan yang menghasilkan

zat baru cara gampang membedakan

perubahan fisika dan kimia itu gini

apakah perubahan itu bisa dikembalikan

ke bentuk semula contoh misalkan air

menguap air menguap menjadi uap air

Apakah uap air bisa dikembalikan menjadi

air bisa namanya kan kondensasi atau

pengembunan berarti air menguap itu

merupakan perubahan fisika Oke kalau

perubahan kimia contohnya kertas dibakar

kertas dibakar menjadi abu dan asap

Apakah Abu dan asap bisa dikembalikan

menjadi kertas tidak bisa Nah kalau

perubahannya nggak bisa kembali ke

bentuk semula itu perubahan kimia karena

perubahannya menghasilkan zat baru zat

baru itu belum tentu bisa dikembalikan

menjadi zat semula ngerti ya itu

bagaimana cara gampang membedakan

perubahan fisika dan perubahan kimia

berikutnya kita ke cabang ilmu kimia

Sebenarnya ada banyak sekali cabang ilmu

kimia tapi di sini Saya hanya Tampilkan

9 diantaranya yang pertama kimia organik

ini mempelajari tentang struktur

komposisi reaksi dan sintesis

senyawa-senyawa organik yang kedua kimia

anorganik ini mempelajari sifat dan

pembuatan senyawa-senyawa anorganik yang

ketiga Kimia Analitik ini mempelajari

tentang kimia kualitatif atau

kuantitatif kalau kualitatif itu

mempelajari bagaimana caranya

mengidentifikasi suatu zat yang

terkandung dalam suatu sampel jadi

sampel Ini mengandung zat apa gitu ya

kemudian kalau kuantitatif itu

menghitung Berapa kadar zat tersebut

Berapa kemurniannya Berapa

konsentrasinya Berapa jumlahnya gitu ya

yang keempat biokimia ini mempelajari

sifat dan komposisi senyawa dalam

makhluk hidup bisa manusia hewan atau

tumbuhan serta perubahannya

yang kelima kimia lingkungan ini

mempelajari masalah lingkungan seperti

pencemaran dan penanganan limbah karena

kita tahu bahan yang menyebabkan limbah

atau zat-zat polutan zat-zat kontaminan

itu merupakan bahan kimia Bagaimana

menangani masalah itu dipelajari di

kimia lingkungan yang keenam kimia

farmasi ini mempelajari isolasi zat

aktif bahan alam pembuatan dan

pengembangan bahan alam yang berkhasiat

obat yang ketujuh kimia fisik ini

mempelajari energi yang menyertai reaksi

kimia perubahan fisika dan kimia yang

ke-8 kimia pangan ini mempelajari atau

melakukan penelitian untuk meningkatkan

kualitas bahan pangan zat aditif makanan

dan hal-hal yang berkaitan dengan

kebutuhan pangan dan yang ke-9 kimia ini

atau radioaktif ini mempelajari ya

zat-zat radioaktif Bagaimana penanganan

dan pemanfaatannya

berikutnya kita ke manfaat ilmu kimia

ada banyak sekali manfaat ilmu kimia di

sini kita bahas beberapa diantaranya

yang pertama di bidang kedokteran Ini

contohnya ilmu kimia bisa membantu

menemukan cara interaksi obat terhadap

penyakit yang diderita pasien sehingga

akan mendukung penemuan obat-obat baru

yang kedua di bidang pertanian contohnya

membantu memberikan informasi tentang

kandungan zat-zat dalam tanah yang

berkaitan dengan kesuburan tanah kalau

tahu zat-zat apa aja itu kan merupakan

zat-zat kimia ya maka kita bisa

mendukung bagaimana proses formulasi

dari pupuk buatan jadi pupuk buatan itu

dibuat sedemikian rupa mengandung

zat-zat yang memang dibutuhkan untuk

meningkatkan kesuburan tanah gitu ya

yang tentunya akan mendukung tumbuh

kembang dari suatu tanaman berikutnya di

bidang geologi Ini contohnya membantu

peneliti memahami zat-zat mineral yang

terkandung dalam batuan dan benda-benda

alam yang berada di perut bumi serta

membantu dalam tahap pendahuluan pada

eksplorasi pertambangan gas dan minyak

bumi berikutnya di bidang biologi Ini

contohnya ilmu kimia bisa membantu

mempelajari proses kimia yang

berlangsung dalam tubuh makhluk hidup

seperti pencernaan makanan pernapasan

metabolisme dan fotosintesis semua yang

saya Sebutkan ini itu merupakan reaksi

kimia pencernaan makanan itu reaksi

kimia pernafasan atau respirasi itu

reaksi kimia metabolisme reaksi kimia

fotosintesis juga reaksi kimia Bagaimana

proses reaksi kimia itu terjadi itulah

manfaat dari ilmu kimia mempelajari

proses yang ada dalam tubuh makhluk

hidup

berikutnya yang kelima di bidang hukum

Ini contohnya ilmu kimia dapat membantu

proses pemeriksaan hukum Seperti

contohnya teh sidik jari tes DNA dan

pemeriksaan mayat atau forensik dan yang

keenam di bidang mesin membantu

memberikan informasi tentang sifat dan

komposisi logam dalam pembuatan mesin

bahan bakar serta minyak pelumas Mesin

oke

berikutnya peran ilmu kimia dalam

menyelesaikan masalah Global di sini

saya pilih tiga diantaranya ya yang

pertama bahan bakar

yaitu penemuan sumber energi alternatif

misalnya bioetanol untuk menggantikan

bahan bakar fosil ini ilmu kimia

berperan penting dalam proses penemuan

sumber energi alternatif ini yang kedua

adalah teknologi biogas yaitu

pemanfaatan kotoran ternak yang

mengandung gas metana atau ch4 sebagai

sumber energi dan yang ketiga program

langit biru yaitu bertujuan

meminimalisasi polusi udara salah

satunya dengan melengkapi knalpot

kendaraan dengan menggunakan katalis

converter oke

oke sekian untuk video kali ini untuk

melihat playlist lengkap dari bab ini

bisa kalian klik thumbnail playlist yang

ada di sebelah kanan atas ini jika ada

pertanyaan saran maupun kritik bisa

kalian tulis di kolom komentar semoga

bermanfaat dan sampai jumpa di video

selanjutnya